У листиков и стеблей петрушки имеется приятный пряный аромат.

 

   Все привыкли это растение использовать в основном в свежем виде, хотя у него отчасти сохраняется аромат и после просушки. А если свежую петрушку сочетать с мелиссой, то ее аромат еще больше усиливается. Петрушка – прекрасный компонент в разнообразии салатов. Данная пряность замечательно сочетается с сыром, яйцами, рыбой и мясом, а также с овощами, картофелем. Добавив щепоточку измельченной петрушки, вы получите прекрасные ароматные горячие блюда и щи, и супы, и бульоны, и борщи. А также придаст вкус овощным консервациям и маринадам.

 

   Но запомните – большие дозы петрушки ядовиты!

 

   Петрушка является не просто витаминной добавкой к рациону, но и содержит вещества, которые полезны для мужского здоровья.