хурма

Что делать если хурма не сладкая?

На один только вид очень сложно определить, насколько же сладкая окажется хурма.
   Иногда мы покупаем настолько терпкие вяжущие фрукты, что есть их просто невозможно. Что же можно тогда сделать?

Читать далее
Ваниль

Ваниль

Ароматная ваниль – удивительное растение. Рецепт «Ванильные крендельки»

Читать далее
Душица

Душица

Это растение за его пряный запах назвали душицей.
Рецепт «Неаполитанской пиццы»

Читать далее
Гвоздика

Гвоздика

Высушенные нераскрывшиеся бутоны гвоздичного дерева превращаются в ароматную пряность.

Читать далее
Сельдерей

Сельдерей

Своеобразный аромат сельдерея вы не спутаете ни с чем.

Читать далее
Розмарин

Розмарин

У розмарина имеется сильный аромат и очень приятный вкус.
Розмарин используют во время приготовления..

Читать далее
Петрушка

Петрушка

У листиков и стеблей петрушки имеется приятный пряный аромат.

Читать далее
Травы-приправы. Анис

Анис

   Старинное эфиромасличное и лекарственное растение.

Читать далее
Травы-приправы. Эстрагон

Эстрагон

Вы покупаете на рынке только укроп и петрушку и проходите мимо неизвестных зеленых пучков? Станьте настоящим гурманом и знатоком трав.

Читать далее

Короткие полезные советы

   Хочу поделиться небольшими интересными и полезными советами.

Читать далее

Кому свеженьких перепелиных яиц?

Те, кто знает о чудодейственных свойствах перепелиных яиц, частенько разводят перепелок в домашних условиях.

Читать далее

Что выбрать: магазин или рынок?

Безусловно, современные супермаркеты – настоящая находка для занятой хозяйки. Широкий ассортимент, удобный сервис… Между тем специалисты в области питания советуют не лениться и за некоторыми продуктами (в частности, свежей зеленью, овощами и фруктами) ходить на рынок.

Читать далее

Данные о кофе

Сегодняшнее общество немыслимо без этого напитка. А ведь в начале XVII столетия в Европейских странах кофе продавали только в аптеках. Узнайте больше об этом «снадобье».

Читать далее

Артишоки — что это? Как едят?

Артишок выглядит, как нераспустившийся цветок! Необыкновенный и очень полезный овощ, который заслуживает большего внимания в нашем меню.

Читать далее

Антибиотики по натуре: 10 природных защитников от гриппа и простуды

   Антибиотик в переводе с греческого означает «против жизни». Да, с одной стороны, многочисленные достижения фармакологии нацелены на то, чтобы бороться с вирусами и лечить…

Читать далее

Авокадо — супер фрукт!

   Практически это готовое масло, созданное природой: мякоть намазать, и на лицо нанести.

Читать далее

Интересные факты о кофеине

Кофе, чай или даже энергетические напитки содержат кофеин, который повышает энергетический уровень и делает вас более бдительными. В умеренном количестве кофеин чудесен. Он освежает, обостряет внимание и дает важный импульс для продуктивной деятельности. Но употребление слишком большого количество кофеина связано с несколькими неприятными побочными эффектами, включая сердечную недостаточность. Давайте узнаем еще несколько удивительных фактов о кофеине.

Читать далее

Чай, который лучше чая

   На Руси издавна любили чаевничать. Пили чай долго, вели неспешные беседы, решали деловые вопросы. Все убыстряющийся ритм жизни и суета привели у упрощению и…

Читать далее

Молоко: пить или не пить?

   Одни называют этот привычный с самого детства напиток эликсиром вечной молодости, а другие — сильнейшим аллергеном. Как ни удивительно это звучит, но и то,…

Читать далее

Лук — от семи недуг

Лук, к которому мы так привыкли, растили с незапамятных времен. Его считали свящнным в Древней Греции и Египте, даже дарили на праздники.
Да и как лекарство лук пользовался уважением буквально у всех народов.

Читать далее